Sarapan Pakai Tumis Kecambah Kedelai dan Tahu Bikin Semangat Jalani Hari, Masakan Praktis, Pasti Ekonomis

BERITASUKOHARJO.com – Kadang suka bingung memilih menu sarapan? Biar gak bingung lagi, mari simak resep tumis kecambah kedelai dan tahu.

Masakan sederhana dan ekonomis seperti tumis kecambah kedelai dan tahu akan membuat sarapan tanpa ribet. Cuma butuh waktu sekejap sudah siap santap.

Uniknya, tumis kecambah kedelai dan tahu memiliki tekstur yang berbeda. Kecambah kedelai akan lebih renyah kalau dimasak tidak terlalu lama. Nagih banget dah resep praktis ini.

Baca Juga: Ide Usaha Toko Kue: Pakai Resep Brownies Kukus 1 Telur Ini Bisa Dapat 2 Mika, Buatnya Mudah Rasanya Enak

Tak hanya itu, kecambah kedelai cukup ekonomis sehingga dompet tetap aman di pertengahan bulan. Sudah irit, enak lagi.

Penasaran bagaimana cara praktis masaknya? Berikut BeritaSukoharjo.com rangkum dari YouTube tri pujis, selamat masak sarapan!

Bahan-Bahan:

200 gr kecambah kedelai

6 kotak tahu putih

5 buah cabai besar hijau

<iframe data-class="ads-script" data-type="ads-script">
<!--
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-4552716111294309" crossorigin="anonymous"></script><ins class="adsbygoogle"
style="display:block; text-align:center;"
data-ad-layout="in-article"
data-ad-format="fluid"
data-ad-client="ca-pub-4552716111294309"
data-ad-slot="9892931187"></ins><script>(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});</script>
-->
</iframe>

5 buah cabai rawit

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 sdm saus tiram

1 ½ sdt gula

1 sdt garam

½ sdt penyedap rasa

Baca Juga: Beda dari yang Lain! Resep Nasi Goreng Ini Pakai Bumbu Kare, Dijamin Enak dan Gurih, Nikmat Saat Disantap Pagi

Langkah Pembuatan:

1. Langkah pertama, siapkan 200 gram kecambah kedelai. Cuci sampai bersih dan tiriskan. Sisihkan.

2. Potong dadu 6 kotak tahu putih. Lalu, masukkan ke minyak yang sudah panas. Goreng sampai berubah warna jadi agak kekuningan. Angkat dan tiriskan.

3. Iris tipis 4 siung bawang merah dan 2 siung bawang putih. Potong serong 5 buah cabai hijau besar dan 5 buah cabai rawit.

Baca Juga: Masak Ayam Bareng Oyong, Siapa Sangka Selezat Ini! Sekali Coba Auto Tambah Lagi, Rekomendasi buat Lauk Makan

4. Tuang sedikit minyak goreng. Pakai untuk menumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

5. Tambahkan cabai hijau dan cabai rawit. Tumis sebentar sampai agak layu. Lalu, masukkan kecambah dan aduk rata masakan.

6. Beri 1 sdm saus tiram, 1,5 sdt gula, 1 sdt garam, dan ½ sdt penyedap rasa. Masak kembali dengan api sedang.

Baca Juga: Wow! Resep Ayam Asam Pedas dengan Kuah Segar Bikin Nasi Cepat Habis, Bintang Utama Lauk Makan

7. Lakukan tes rasa, sesuaikan dengan selera masing-masing. Jika dirasa cukup, pindahkan masakan ke piring saji.

8. Sajikan tumis kecambah kedelai dan tahu buat lauk makan saat sarapan.

Demikian salah satu resep makanan praktis dan ekonomis yang cocok untuk lauk makan harian. Lumayan bisa gonta ganti menu makan. Jadinya gak bosan.

Baca Juga: Ludes dalam Sekejap! Ide Jualan Takjil Ramadhan, Resep Jajanan Tradisional Awuk-Awuk Pandan Lipat, Kenyal!

Menu sarapan dengan kecambah kedelai dan tahu emang paling lezat. Rasanya enak dan jadi semangat makan. Siap jalani aktivitas selanjutnya dengan baik.

BeritaSukoharjo.com akan selalu menghadirkan resep makanan kekinian untuk menu sehari-hari, ide jualan, sampai minuman segar. Sampai jumpa di artikel lain!***