Sarapan Pakai Tumis Kecambah Kedelai dan Tahu Bikin Semangat Jalani Hari, Masakan Praktis, Pasti Ekonomis

1. Langkah pertama, siapkan 200 gram kecambah kedelai. Cuci sampai bersih dan tiriskan. Sisihkan.

2. Potong dadu 6 kotak tahu putih. Lalu, masukkan ke minyak yang sudah panas. Goreng sampai berubah warna jadi agak kekuningan. Angkat dan tiriskan.

3. Iris tipis 4 siung bawang merah dan 2 siung bawang putih. Potong serong 5 buah cabai hijau besar dan 5 buah cabai rawit.

Baca Juga: Masak Ayam Bareng Oyong, Siapa Sangka Selezat Ini! Sekali Coba Auto Tambah Lagi, Rekomendasi buat Lauk Makan

4. Tuang sedikit minyak goreng. Pakai untuk menumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

5. Tambahkan cabai hijau dan cabai rawit. Tumis sebentar sampai agak layu. Lalu, masukkan kecambah dan aduk rata masakan.

6. Beri 1 sdm saus tiram, 1,5 sdt gula, 1 sdt garam, dan ½ sdt penyedap rasa. Masak kembali dengan api sedang.

Baca Juga: Wow! Resep Ayam Asam Pedas dengan Kuah Segar Bikin Nasi Cepat Habis, Bintang Utama Lauk Makan

7. Lakukan tes rasa, sesuaikan dengan selera masing-masing. Jika dirasa cukup, pindahkan masakan ke piring saji.

8. Sajikan tumis kecambah kedelai dan tahu buat lauk makan saat sarapan.