Network
BERITASUKOHARJO.com – Berikut resep nasi goreng yang beda dari nasi goreng biasanya, kamu harus mencobanya di rumah, pasti mudah dan praktis. Yuk simak!
Untuk resep nasi goreng ini bisa dikatakan beda karena pada bumbunya ditambahkan bumbu kare, tentu ini sangat beda belum banyak orang yang mencobanya.
Sajian nasi goreng dengan bumbu kare ini rasanya enak dan gurih, sangat nikmat jika dibuat dan disantap saat pagi hari, dijamin tidak memerlukan banyak waktu.
Selain menjadi santapan saat pagi hari, nasi goreng ini bisa juga dijadikan bekal makanan untuk suami dan anak-anak.
Penasaran bukan dengan resep nasi goreng bumbu kare ini? Jangan lupa simak dan catat cara-caranya di bawah ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube tri pujis.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
2 piring nasi
2 butir telur
1 bungkus bumbu kare instan
2 siung bawang merah
1 bonggol sawi hijau
1 lembar kubis
1 batang daun bawang
5 buah cabai rawit
Baca Juga: Wow! Resep Ayam Asam Pedas dengan Kuah Segar Bikin Nasi Cepat Habis, Bintang Utama Lauk Makan
Berikut cara membuat nasi goreng kare:
1. Pertama, ambil 1 bonggol sawi hijau, lalu cuci hingga bersih, kemudian potong-potong sesuai selera, sisihkan ke dalam wadah sementara.
2. Setelah itu, potong-potong 1 lembar kol dan 1 batang daun bawang, sisihkan juga terlebih dahulu.
3. Iris-iris kecil 2 siung bawang merah, potong-potong kecil 5 buah cabe rawit, lalu sisihkan juga ke dalam wadah.
4. Masukkan dua butir telur ke dalam mangkuk, lalu kocok telur sampai tercampur merata, kemudian sisihkan.
5. Siapkan dan panaskan minyak goreng di wajan, lalu tuang adonan telur tadi, lalu goreng orak-arik sampai matang merata.
6. Setelah matang, lalu angkat dan pindahkan telur orak-arik ke atas piring, sisihkan terlebih dahulu.
7. Panaskan minyak secukupnya, lalu masukkan irisan bawang merah dan cabai rawit, kemudian aduk-aduk rata dan tumis hingga layu.
8. Setelah layu dan haru, bumbunya, lalu masukkan bumbu kare instan sebanyak satu bungkus saja, kemudian aduk-aduk sampai tercampur rata.
9. Setelah itu, masukkan nasi sebanyak dua piring, lalu aduk-aduk nasi sampai tercampur rata dengan bumbu kare.
10. Tambahkan potongan sawi hijau dan kol, lalu aduk-aduk lagi sampai tercampur rata dengan nasinya.
11. Masukkan telur orak-arik, lalu aduk-aduk kembali nasinya sampai tercampur rata, masak nasi goreng dengan api besar.
12. Setelah matang merata, lalu angkat dan sajikan nasi goreng bumbu kare di atas piring saji.
13. Akhirnya sajian nasi goreng dengan bumbu kare siap untuk dinikmati.
Itulah resep nasi goreng yang enak dan beda dari yang lainnya karena menggunakan bumbu kare, dijamin enak.
Selamat mencoba. ***
