3. Iris-iris kecil 2 siung bawang merah, potong-potong kecil 5 buah cabe rawit, lalu sisihkan juga ke dalam wadah.
4. Masukkan dua butir telur ke dalam mangkuk, lalu kocok telur sampai tercampur merata, kemudian sisihkan.
5. Siapkan dan panaskan minyak goreng di wajan, lalu tuang adonan telur tadi, lalu goreng orak-arik sampai matang merata.
6. Setelah matang, lalu angkat dan pindahkan telur orak-arik ke atas piring, sisihkan terlebih dahulu.
7. Panaskan minyak secukupnya, lalu masukkan irisan bawang merah dan cabai rawit, kemudian aduk-aduk rata dan tumis hingga layu.
8. Setelah layu dan haru, bumbunya, lalu masukkan bumbu kare instan sebanyak satu bungkus saja, kemudian aduk-aduk sampai tercampur rata.
9. Setelah itu, masukkan nasi sebanyak dua piring, lalu aduk-aduk nasi sampai tercampur rata dengan bumbu kare.
10. Tambahkan potongan sawi hijau dan kol, lalu aduk-aduk lagi sampai tercampur rata dengan nasinya.