2. Setelah sagu selesai disangrai, lalu angkat dan sisihkan sambil disaring sagunya ke dalam sebuah wadah, kemudian sisihkan terlebih dahulu.
3. Setelah itu, ambil wadah yang baru, lalu masukkan margarin sebanyak 100 gram, 80 gram gula halus.
4. Kemudian, mixer kedua bahan tersebut sampai lembut dan tercampur dengan merata, lalu matikan mixer.
5. Siapkan dua butir telur ayam, lalu pisahkan antara putih dan kuning telur ke dalam wadah.
6. Setelah itu, masukkan dua butir kuning telur ke dalam adonan kue sagu, tambahkan 1 sdm roombutter dan vanili bubuk.
7. Setelah semua dimasukkan, lalu mixer lagi adonan kue sagu sampai tercampur rata semua bahannya.
8. Tuangkan 50 ml santan instan, lalu mixer lagi adonan kue sagu sampai tercampur dengan rata.
9. Tambahkan 100 gram keju cheddar, tepung sagu, dan 1 bungkus susu bubuk, lalu mixer lagi sampai semuanya tercampur rata.