Network
Cara Membuat:
1. Siapkan 4 buah pisang. Kemudian, kupas kulitnya dan masukkan ke dalam wadah.
2. Lalu, haluskan pisangnya dengan menggunakan garpu atau semacamnya.
3. Jika sudah halus, masukkan 100 gram gula pasir, 1 sendok teh garam, 100 gram tepung terigu, dan 130 gram tepung tapioka. Aduk hingga rata.
4. Setelah itu, masukkan 500 ml jus pandan (dari 5 lembar daun pandan) secara bertahap sambil diaduk hingga tercampur rata.
5. Jika sudah tercampur rata, tambahkan 65 ml santan instan. Aduk kembali hingga tercampur rata.
Baca Juga: Cemilan Legit dan Cantik ini Cocok Jadi Ide Usaha Takjil Saat Bulan Ramadhan, Simak Resep Mudahnya!
6. Setelah itu, siapkan loyang ukuran 18x18 centimeter yang sudah dilapisi dengan daun pisang dan diolesi dengan minyak. Kemudian, masukkan adonannya ke dalam loyang.
7. Lalu, siapkan dan panaskan kukusan. Setelah kukusannya panas, masukkan adonannya dan kukus hingga matang.
