- Pisang
- Keju parut
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan 225 gr pisang raja, kupas kulitnya.
2. Setelah itu, blender pisang hingga benar-benar halus. Sisihkan.
3. Selanjutnya siapkan wadah, lalu masukkan 1 butir telur, ½ sdt vanili, ½ sdt garam dan 150 gr gula halus.
4. Aduk-aduk semua bahan hingga tercampur rata menggunakan whisk sampai putih pucah atau selama 7 menit.
5. Setelah itu, ayak dan masukkan ½ sdt baking powder, 180 gr tepung terigu, ¼ sdt baking soda, dan 1/4 sdt kayu manis bubuk.