Anti Melempem! Simak Tips dan Resep Ide Usaha Crepes, Cemilan Kesukaan Bocil Pasti Awet Crispy Berhari-hari

Cara Membuat:

1. Masukkan 135 gram tepung beras, 50 gram tepung maizena, dan 30 gram tepung terigu protein sedang ke dalam blender.

2. Tambahkan juga 10 gram susu bubuk, 100 gram gula pasir, 1/2 sendok teh vanili bubuk, dan 1/4 sendok teh garam.

3. Setelah itu, masukkan 1/2 sendok teh baking powder, 1 butir telur, serta 225 mililiter air ke dalam blender tersebut.

4. Semua bahan untuk adonan crispy crepes kemudian diproses menggunakan blender hingga merata.

Baca Juga: Ide Jualan Dessert Bulan Ramadhan: Es Milo Jelly Sago, Minuman Segar, Manis, dan Nikmat, Cek Resep Lengkapnya

5. Selain menggunakan blender, pencampuran adonan crispy crepes bisa dilakukan dengan chopper atau diaduk manual.

6. Jika adonan crispy crepes sudah tercampur merata, matikan blender dan pindahkan ke dalam mangkuk.

7. Berikutnya, siapkan teflon anti lengket dan panaskan dengan api kecil. Ketika teflon sudah panas, tuangkan sekitar 1 sendok sayur adonan.

Baca Juga: Anti Gagal! Resep Telur Dadar yang Super Krispi, Ide Lauk Sehari-hari yang Bisa Bikin Boros Nasi!