10. Setelah itu, masukkan ayam dan tumis kembali. Aduk sebentar hingga agak berubah warna.
11. Setelah itu, masukkan semua bumbu yang telah dipotong-potong lalu aduk-aduk dan masak hingga agak layu.
12. Masukkan 1 sdm saus tiram, 1 sdm minyak wijen, ½ sdt garam, dan ½ sdt lada bubuk. Aduk kembali hingga tercampur rata dan masak hingga minyaknya sedikit menyusut.
13. Jangan lupa untuk koreksi rasa. Jika rasanya sudah pas, masak sampai dagingnya matang.
14. Setelah itu masukkan kacang panjang yang sudah digoreng, lalu aduk hingga tercampur rata.
15. Setelah matang, matikan api kompor, angkat dan pindahkan ke piring saji.
16. Tumis ayam kacang panjang siap untuk disajikan.
Selamat mencoba.***