Network
2. Geprek dan cincang halus 3 siung bawang putih dan cincang kasar 3-5 siung bawang merah.
3. Selanjutnya, potong-potong daun bawang secukupnya, cabe merah dan cabe kering secukupnya. Jika ingin lebih pedah tambahkan cabenya sesuai selera.
4. Sisihkan sebentar semua bahan yang telah dipotong-potong.
5. Selanjutnya, siapkan 1 potong dada ayam fillet, lalu cuci bersih.
6. Setelah itu, haluskan ayam dengan blender atau dicincang halus.
7. Siapkan wajan dan panaskan minyak secukupnya. Setelah minyak panas, masukkan kacang panjang lalu goreng sebentar saja hingga agak layu dan berubah warna.
8. Jika sudah sedikit berubah warna, angkat dan tiriskan kacang panjang.
9. Masih di wajan yang sama, masukkan bawang putih dan tumis hingga harum.
