Network
BERITASUKOHARJO.com - Siapa yang sangka dengan bermodalkan 6 bahan sudah bisa buat dessert cantik untuk hadiah Hari Valentine.
Dengan ikuti resep ini, kamu hasilkan dessert cantik yang rasanya enak, creamy dan juga segar, buatnya mudah lho, anti gagal!
Penasaran dengan resep dessert cantik 6 bahan ini? Langsung saja simak cara membuatnya hingga selesai dan praktikkan, lalu jadikan bingkisan saat tiba.
Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Cooking with Hel, berikut resep creamy cheese puff pastry, dessert cantik dari 6 bahan yang mudah dibuat.
Bahan Cheese Cream:
- Keju oles / spread / cream cheese 100 gr
- gula halus 25 gr
- whipped cream bubuk 60 gr
- air es 150 ml
- puff pastry instan 2 lembar
- kuning telur 1 butir
- potongan strawberry (optional)
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah, masukkan keju oles / spread / cream cheese 100 gr dan gula halus 25 gr, lalu aduk hingga tercampur rata.
2. Selanjutnya, siapkan wadah lain, masukkan whipped cream bubuk 60 gr dan air es 150 ml, kemudian mixer hingga mengembang dan kental.
3. Lalu, pindahkan whipped cream ke dalam wadah (langkah ke 1), selanjutnya aduk kembali hingga tercampur rata.
4. Kemudian, pindahkan adonan creamy cheese ke dalam plastik segitiga atau piping bag, sisihkan.
5. Setelah itu, siapkan puff pastry instan 2 lembar, kemudian potong menjadi beberapa bagian, ukuran 6x5 cm atau sesuai selera.
6. Lanjut lubangi sebagian lembaran puff pastry di bagian tengah dengan bentuk bulat.
7. Selanjutnya, siapkan loyang, tata lembaran puff pastry yang utuh di atas loyang, lalu olesi dengan kuning telur.
8. Kemudian, lapisi lembaran puff pastry utuh dengan lembaran puff pastry yang sudah dilubangi dan olesi juga dengan kuning telur.
9. Lalu, masukkan loyang ke dalam oven yang sudah dipanaskan, panggang selama 15 menit dengan suhu 190 derajat celcius.
10. Setelah 15 menit atau hingga matang, keluarkan loyang dan tunggu dingin puff pastry, lalu keluarkan dari loyang.
11. Selanjutnya, isi puff pastry dengan creamy cheese secukupnya. Lalu tambahkan topping sesuai selera, bisa dengan potongan strawberry, kiwi, jeruk atau lainnya.
12. Kemudian, beri taburan gula halus agar lebih menarik dan nikmat.
13. Lanjut siapkan box parcel, susun creamy cheese puff pastry, lalu siap untuk dijadikan bingkisan hadiah Hari Valentine.
Selamat mencoba dan selamat merayakan Hari Valentine!
***
