Network
Inilah cara dan langkah-langkah membuat pai coklat mini untuk hadiah Valentine:
1. Langkah pertama membuat kulit pai, siapkan 250 gram biskuit coklat, lalu masukkan ke dalam food processor, kemudian hancurkan sampai halus.
2. Setelah biskuit selesai dihancurkan, lalu sisihkan biskuit bubuk ke dalam wadah, kemudian ambil sedikit untuk toping di akhir.
3. Setelah itu, masukkan mentega yang sudah dilelehkan sebanyak 70 gram, lalu aduk-aduk sampai tercampur dengan rata.
4. Siapkan beberapa cetakan kue berukuran mini, lalu masukkan adonan biskuit tersebut ke dalam cetakan.
5. Setelah itu, tekan-tekan biskuit dan ratakan, lakukan hal tersebut sampai adonan habis dan selesai, kemudian sisihkan sementara.
6. Tutup cetakan dan adonan kulit pai dengan plastik, kemudian diamkan selama 30 menit di dalam freezer sampai pada atau set.
7. Siapkan wadah, masukkan susu kental manis, susu cair, coklat bubuk, dan juga tepung terigu, lalu aduk-aduk rata sambil dimasak sampai bahan tersebut mendidih.
