Jangan Goreng Biasa, Tahu Dibuat Begini Enaknya Berkali Lipat! Renyah Gurih Nagih, Bisa Jadi Lauk atau Cemilan

BERITASUKOHARJO.com - Sudah menjadi rahasia umum bahwasanya tahu merupakan salah satu bahan makanan yang banyak disukai orang.

Itu karena tahu dapat diolah menjadi beragam menu, termasuk cemilan untuk bersantai atau sebagai lauk teman makan nasi.

Nah, kali ini BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan resep olahan tahu yang sekaligus bisa jadi lauk maupun cemilan.

Baca Juga: Nyesel Gak Coba dari Dulu! Modal 6000 Untungnya Berkali Lipat, Dompet Auto Tebal karena Ide Jualan Cemilan Ini

Rasanya sih tak perlu ditanya lagi karena tentunya gurih super enak dengan tekstur renyah bikin ketagihan!

Penasaran, kan, bagaimana caranya mengolah tahu menjadi cemilan sekaligus lauk yang bisa bikin boros nasi di rumah?

Langsung saja simak resep lengkapnya, sebagaimana dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Mukbang.

Baca Juga: Ide Jualan Cemilan Tradisional Tak Lekang Waktu, Ini Resep Onde Onde Kacang Hijau, Anti Meletus

Bahan-Bahan:

3 buah tahu putih

1 butir telur

1 buah wortel

2 buah smoke beef

1 batang daun bawang

5 sdm terigu

1/2 sdt bawang putih bubuk

1/4 sdt lada bubuk

1/4 sdt kaldu ayam bubuk

1/4 sdt garam

Baca Juga: Cari Menu Makan Malam? Bikin Mangut Ikan Asap Aja, Resep dan Cara Buatnya Mudah dan Enak dengan Bumbu Meresap

Cara Membuat:

1. Siapkan 1 buah wortel. Kemudian, potong kedua ujung wortel dan kupas kulitnya.

2. Lalu, parut wortelnya dengan menggunakan parutan keju. Sisihkan dulu.

3. Siapkan 1 batang daun bawang. Kemudian, iris-iris daun bawangnya. Sisihkan dulu.

4. Siapkan 2 lembar smoke beef. Lalu, potong kecil-kecil smoked beef-nya. Sisihkan dulu.

5. Selanjutnya, siapkan wadah. Kemudian, masukkan wortel, daun bawang, dan smoked beef tadi.

Baca Juga: Tambahkan 2 Bahan Ini ke Resep Telur Dadar Kentang Spanyol, Nikmat Lumer Pas Jadi Lauk Makan Manjakan Lidah

6. Lalu, masukkan juga 3 buah tahu putih dan 5 sendok makan tepung terigu.

7. Setelah itu, tambahkan ½ sendok teh bawang putih bubuk, ¼ sendok teh lada bubuk, ¼ sendok teh kaldu ayam bubuk, ¼ sendok teh garam, dan 1 butir telur. Aduk hingga tercampur rata.

8. Jika sudah tercampur rata, masukkan adonannya ke dalam plastik segitiga.

9. Kemudian, siapkan teflon dan panaskan minyak secukupnya.

Baca Juga: Bikin Otak-Otak Telur Cuma 3 Bahan, Cemilan Murah dan Simple tapi Enaknya Kebangetan! Dijamin Semua Pasti Suka

10. Setelah minyaknya panas, semprotkan adonannya dan masukkan ke dalam minyak panas.

11. Gunakan sendok untuk memotong adonannya agar tidak terlalu panjang. Lalu, goreng hingga berwarna cokelat keemasan.

12. Jika sudah berwarna cokelat keemasan, angkat dan tiriskan.

13. Sajikan. Lebih mantap disantap dengan cocolan saus sambal atau lainnya sesuai selera.

Selamat mencoba! ***