Network
11. Kemudian, tuangkan setengah bagian adonan telur dadar ke dalam teflon. Tunggu sebentar agar telur dadar agak set.
12. Lalu baru letakkan 2 lembar keju ke atas telur dadar dan tutup dengan sisa adonan telur dadar. Ratakan perlahan.
13. Tutup teflon dan tunggu beberapa saat sampai sekiranya bagian bawang sudah kering dan memadat.
14. Selanjutnya, angkat dan pindahkan ke atas piring lalu masukkan kembali ke dalam teflon dalam posisi dibalik dan lanjutkan proses memasak dengan api kecil.
15. Jika dirasa sudah matang sempurna, matikan kompor dan angkat telur dadar Spanyol. Potong selagi hangat.
