Network
1/4 sdt lada bubuk
1 sdm tepung maizena + air
Cara Membuat:
1. Cincang halus bawang putih, iris-iris daun bawang, tomat, dan cabai merah. Sisihkan, potong-potong juga tahu putih. Sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng, kemudian masukkan tahu dan goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.
Selanjutnya, ceplok telur dan goreng hingga matang dan orak-arik telurnya.
3. Tumis bawang putih yang telah dicincang halus hingga harum aromanya. Masukkan buah tomat dan cabai merah yang telah diiris-iris juga dan tumis hingga matang.
4. Tuangkan air dan aduk hingga tercampur rata. Tambahkan saus tiram, kecap manis, minyak wijen, saos tomat, dan aduk hingga tercampur rata.
