Network
9. Siapkan 3 sdm tepung terigu yang dilarutkan dengan air untuk jadi perekat kulit lumpia.
10. Ambil adonan pisang sebanyak 1 sdm, lalu letakkan di atas satu lembar kulit lumpia.
11. Panjangkan adonan dan rapikan, kemudian gulung dengan rapi dan bagian ujung adonan dilemn dengan perekat yang sudah dibuat.
12. Lakukan hal yang sama sampai selesai.
13. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng. Setelah panas, masukkan adonan kulit lumpia dan goreng hingga matang dan berubah warna kecoklatan.
14. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
15. Selanjutnya, kemas banana roll lalu semprotkan coklat glaze dan whipped cream.
16. Banana roll dari pisang kematangan siap untuk disajikan.
Selamat mencoba ide jualan cemilan banana roll ini ya, semoga bermanfaat.***
