Network
1/2 sdt garam
1/4 sdt penyedap rasa
Cara:
1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan, lanjut potong tahu menjadi beberapa bagian, kemudian goreng hingga agak kecoklatan, angkat dan sisihkan.
2. Setelah itu, goreng telur dengan cara diceplok satu persatu, angkat dan sisihkan.
3. Siapkan blender atau chopper, masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabe merah keriting, haluskan dan sisihkan sementara.
4. Selanjutnya, potong-potong tomat dan daun bawang yang sudah dicuci bersih dengan ukuran dan bentuk sesuai selera, sisihkan.
5. Panaskan wajan, tuang minyak goreng secukupnya, tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi, masukkan juga daun salam dan teri medan, lalu tumis hingga bumbu matang dan harum.
