4. Kemudian, aduk sampai rata sebentar. Setelah itu, siapkan ayakan tepung terigu.
5. Masukkan 200 gram tepung terigu, 50 gram coklat bubuk, 1 sendok teh baking soda, 1 sendok teh baking powder, dan setengah sendok teh garam biar hasilnya menjadi lebih gurih.
6. Berikutnya, aduk-aduk bahan kering sambil diayak supaya untuk memudahkan pengadukan bahan kering ke bahan basah.
Selain itu, menghindari jika ada kotoran dalam tepung terigu dan bahan lain.
Aduk-aduk dengan whisker sampai semua bahan tercampur merata.
7. Nah setelah diaduk, adonannya akan menjadi halus, licin, dan agak encer.
8. Selanjutnya, siapkan cetakan bolu plastik sesuai selera. Dalam resep ini cetakan yang dipakai berukuran diameter 5 cm.
9. Olesi dengan minyak goreng, lalu masukkan adonan sebanyak 1 sendok makan ke dalam cetakan.