- 2 sdm air
Baca Juga: Cuma 2000 Bisa Beli Jajanan Sehat! Yuk, Simak Cara Bikin Puding Buah Manis Buat Ide Jualan Ekonomis
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, potong-potong lebar 3 cm atau sesuai selera 5 papan atau sekitar 900 gram tempe matang padat. Sisihkan.
2. Selanjutnya, siapkan blender lalu masukkan 12 siung bawang merah, 5 siung bawang putih, 3 cm lengkuas, dan 1 sdm ketumbar.
3. Tambahkan 2 sdm air, lalu blender hingga semua bumbu halus.
4. Siapkan wajan, lalu masukkan bumbu halus, 15 lembar daun salam, 150 gram gula aren potong-potong, dan masukkan 1 liter air kelapa.
5. Setelah itu, masukkan juga asam jawa secukupnya dan 6 sdm kecap manis.
Baca Juga: Cari Resep Makan Malam? Nasi Goreng Ini Bisa Jadi Solusi, Tambah 1 Bahan Penting Rasanya Pol Banget
6. Kemudian masukkan juga 2 sdt garam dan 1 sdt kaldu jamur. Aduk-aduk hingga semua bumbu tercampur rata.