8. Setelah itu, masukkan irisan cabe rawit, cabe hijau merah, dan tomat. Tumis dan masak kembali hingga sedikit layu.
9. Selanjutnya, masukkan 2 sdt kecap manis, 1 sdt saus tiram, 1 sdt garam, ½ sdt penyedap, dan 1 sdt gula pasir. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
10. Setelah itu, tambahkan air secukupnya lalu aduk kembali dan masak bumbua hingga benar-benar matang. Jangan lupa koreksi rasa.
11. Jika bumbu sudah matang, masukkan tempe dan aduk-aduk hingga tercampur merata dengan bumbu dan masak sampai airnya menyusut.
12. Kini orek tempe basah siap untuk disajikan.
Demikian rekomendasi resep malam malam dengan menu orek tempe basah sebagai lauknya. Selamat mencoba.***