Resep Ide Jualan 1000an dari Ubi Ungu, Inovasi Baru yang Bisa Dicoba, Super Renyah dan Manis Rasanya

Cara Buat Ide Jualan dari Ubi Ungu:

1. Langkah pertama membuat makanan dari ubi ungu adalah dengan memasukkan 225 gr terigu dan 125 gr tepung tapioka ke dalam wadah.

2. Selanjutnya, haluskan 250 gr ubi ungu yang sudah dikupas serta dikukus.

3. Setelah ubi ungu halus, masukkan ke dalam wadah berisi terigu dan masukkan juga 60 gr margarin, aduk merata.

4. Tuangkan 30 ml santan kental sedikit demi sedikit sambil diuleni adonannya sampai kalis.

Baca Juga: Sulap Seledri Jadi Keripik Super Renyah Pakai Resep Ini, Bisa Jadi Ide Jualan 1000an Juga, Hasilnya Banyak!

Pastikan adonan yang dihasilkan jangan terlalu lembek agar tidak lengket saat dicetak atau dipotong-potong.

5. Setelah adonan kalis, potong-potong jadi seperti stik.

6. Panaskan minyak goreng dan gorenglah adonan ubi ungu ke dalamnya. Goreng sampai matang merata lalu angkat dan tiriskan.

Pastikan memasukkan adonannya saat minyak sudah benar-benar panas dan gunakanlah api sedang untuk menggorengnya.

Baca Juga: Ide Jualan 1000an Ini Bikin Untung Gede, Cuma Modal Kacang Merah, Simak Resep Selengkapnya