1 bungkus kaldu bubuk
2 butir telur
Langkah-Langkah:
1. Cuci bersih jamur tiram sebanyak 350 gram kemudian peras sampai kandungan air dalam jamur berkurang.
2. Masukkan ke dalam blender dan tambahkan secukupnya air. Proses jamur tiram hingga halus dan jika sudah halus segera matikan blender.
3. Pindahkan ke dalam mangkuk dengan cara disaring agar kandungan airnya tidak terlalu banyak.
Baca Juga: Lezatnya Ceker dan Nangka Muda Kuah Santan Bikin Ketagihan, Resep untuk Lauk Makan Harian