- 2 sdm kecap asin
- 1 sdt lada hitam bubuk
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan 400 gr daging sapi has dalam, lalu iris-iris tipis.
2. Cincang 2 siung bawang putih, iris 1 buah bawang bombay dan iris 100 gr jagung putren.
Baca Juga: Rahasia Masak Ikan Tanpa Minyak, Bumbu Mudah Cuma Diiris Tapi Super Enak! Dijamin Bakal Ngiler
3. Setelah itu, masukkan daging sapi ke dalam wadah. Masukkan juga 5 sdm saus teriyaki, 2 sdm saus tiram, 3 sdm kecap manis, 2 sdm kecap asin, dan 1 sdt lada hitam bubuk.
4. Aduk-aduk semua bahan agar hingga tercampur rata dengan daging sapi. Setelah itu, diamkan di kulkas selama 1 jam, jika didiamkan semalam lebih enak.
5. Selanjutnya, siapkan wajan dan panaskan 1 sdm margarin, lalu masukkan irisan bawang putih cincang dan tumis hingga harum.
6. Kemudian masukkan daging, lalu aduk-aduk dan masak hingga berubah warna.