Network
Cara Buat Bola-Bola Singkong Krispi:
1. Langkah pertama dari resep bola-bola singkong kripsi adalah dengan mengupas 800 gr singkong dan potong-potong sesuai selera.
2. Selanjutnya, tuangkan 600 ml air ke dalam panci dan rebuslah singkong di dalamnya bersama dengan 1 lembar daun pandan.
3. Setelah singkong matang, angkat dan tiriskan lalu buang air rebusannya.
4. Masukkan singkong ke dalam wadah dan tambahkan ½ sdt garam, 5 sdm gula pasir (sesuaikan manisnya), 3 sdm susu bubuk, dan 60 gr keju parut.
Jangan lupa untuk dibuang dulu sumbu singkongnya.
Baca Juga: Cari Resep Makan Malam? Tumis Kangkung Satu Ini Wajib Dicoba, Rasanya Dijamin Beda dari yang Lain
5. Haluskan semua bahan yang ada di dalam wadah sampai tercampur rata dan halus.
6. Langkah berikutnya dari resep bola-bola singkong krispi adalah dengan mengambil 1 sdm adonan cemilan ini lalu bentuk bulat.
7. Setelah dibentuk jadi bulat, gulingkan cemilan ini ke dalam tepung panir dan sesekali padatkan lalu bulatkan. Lakukanlah sampai dua kali penepungan supaya tepung panir menempel sempurna.
