Network
9. Ambil adonan kemudian timbang kurang lebih seberat 14 gram atau bisa juga dikira-kira sesuai selera. Bentuk menjadi bulat lalu bentuk menjadi lonjong.
10. Sedikit pipihkan adonan tersebut dan masukkan sosis di atas adonan pipih tersebut kemudian tutup dan bentuk kembali seolah-olah adonan menyelimuti sosis.
Baca Juga: Resep Ide Jualan 2000an dengan Modal Kulit Lumpia dan 6 Buah Tahu yang Super Ekonomis Dijamin Untung
11. Usahakan bagian kanan dan kiri sosis tidak tertutup agar semakin cantik. Lakukan pembentukan hingga selesai.
12. Selanjutnya rebus sosis selimut dalam air mendidih hingga matang dan mengapung. Setelah kurang lebih 3 menit, segera angkat dan tiriskan.
13. Segera masukkan ke dalam mangkuk berisi tepung panir dan baluri bagian adonan selimut dengan tepung panir.
