Cara Buat Bolu Kukus Sprite:
1. Langkah pertama dari resep bolu kukus sprite adalah dengan memecahkan 3 butir telur ke dalam wadah dan tambahkan 250 gr gula pasir.
Pastikan telur yang digunakan harus suhu ruang.
2. Tambahkan juga ½ sdm SP atau emulsifier dan ½ sdt vanili, aduk merata pakai mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan kental berjejak.
3. Bila adonan bolu kukus sudah memutih, mengembang, dan kental berjejak, tambahkan 250 gr tepung terigu secara bertahap pakai ayakan.
4. Setelah itu, tuangkan 150 ml Sprite dan aduk kembali pakai mixer dengan kecepatan tinggi hingga tercampur rata.
Baca Juga: Resep Rawon Setan Paling Mudah, Rasakan Sensasi Gurih dan Pedas yang Menggelegar di Mulut
5. Setelah semua bahan tercampur rata dan adonannya jadi kental berjejak. Jika sudah seperti itu, berhenti mengaduk adonan.
6. Sekarang ambil paper cup untuk yang biasa digunakan untuk bolu kukus, lalu tuangkan adonan ke dalamnya sampai ¾ saja.
Lakukanlah sampai semua adonan bolu kukus sprite ini habis.