Selai strawberry secukupnya
1 sdt biji selasih
Cara Membuat:
1.Masukkan Nutrijell rasa leci ke dalam panci rebus, tambahkan gula pasir, aduk hingga tercampur rata. Tuangkan air putih, tambahkan pewarna merah rose, aduk hingga tercampur rata.
2. Rebus dengan api sedang sambil terus diaduk-aduk hingga mendidih dan mengental. Matikan kompor dan tuangkan adonan ke dalam wadah. Diamkan hingga dingin.
3. Sambil menunggu adonan jelly dingin dan mengeras, siapkan bahan untuk membuat kuah. Kemudian masukkan susu cair ke dalam panci, tambahkan gula pasir, susu kental manis, pewarna pink dan aduk semua bahan hingga tercampur rata.
4. Selanjutnya, masak adonan kuah hingga mendidih sambil terus diaduk-aduk hingga mendidih dan gula pasirnya larut. Matikan kompor dan dinginkan.
Baca Juga: Resep Rahasia Jualan Pecel Ayam, Ide Usaha yang Banyak Peminatnya, Dijamin Enak dan Bikin Nagih
5. Kemudian potong kotak-kotak jelly yang telah mengeras. Siapkan gelas cup, tambahkan selai strawberry secukupnya secara merata.