Network
1/2 sdt garam halus
2 lembar daun pandan
Bahan Pelengkap:
Kelapa muda
Es Serut
Es krim vanila
Cara Membuat:
1.Rendam beras ketan selama semalam atau minimal 3 jam, kemudian bilas hingga bersih. Masukkan ke dalam kukusan dan tambahkan potongan daun pandan, kukus selama 30 menit dengan api sedang.
2. Sambil menunggu beras ketan empuk, kemudian siapkan bahan untuk krim untuk siraman ketan. Masukkan air ke dalam panci, tambahkan santan, gula merah, garam halus, dan daun pandan. Aduk hingga tercampur rata. Rebus hingga mendidih. Sisihkan.
