Network
BERITASUKOHARJO.com - Cemilan ala Korea yaitu corndog sosis biasanya memiliki ukuran besar dan harganya agak mahal. Namun, sebuah resep kali ini bahannya sangat murah, lho.
Kamu yang masih anak sekolah bisa menambah uang saku dengan mempraktikkan resep corndog sosis ini. Kamu bisa menjadikannya sebagai ide jualan murah meriah tapi rasanya tidak kalah enak dari yang mahal.
Sebuah resep corndog sosis buat ide jualan murah ini sangat mudah proses pembuatannya. Dijamin kalau kamu membaca artikel dengan seksama, resep ini bakal anti gagal dan pemula pun pasti bisa.
Berikut adalah resep lengkap corndog sosis enak untuk ide jualan di sekolah. Pastinya anti gagal meski menggunakan bahan-bahan yang murah harganya. Alternatif penambah uang saku untuk kamu.
BeritaSukoharjo.com telah merangkum semua bahan dan cara pembuatan corndog sosis dari kanal YouTube Dapur KaVe. Dijamin teman-teman sekolah bakal antre buat beli.
Bahan-bahan:
6 sosis ayam
20 sdm tepung terigu
200 ml air hangat
2 sdt gula pasir
1 sdt garam
1/2 sdm ragi instan
Tepung panir
Cara membuat:
1. Siapkan bahan-bahan, lalu ambil sebuah wadah. Tuangkan dengan 200 ml air hangat dan tambahkan dengan setengah sendok makan ragi instan.
2. Aduk-aduk kedua jenis bahan tersebut hingga rata, lalu tambahkan dengan dua sendok teh gula pasir dan aduk rata kembali.
3. Kemudian, tambahkan dengan 20 sendok makan tepung terigu dan aduk-aduk hingga tercampur rata. Lalu, tambahkan satu sendok teh garam, aduk-aduk kembali.
4. Selanjutnya, diamkan adonan dengan cara ditutup menggunakan serbet bersih. Tunggu selama 20 menit sampai adonan mengembang.
Baca Juga: Resep Ide Jualan 2000an dengan Modal Kulit Lumpia dan 6 Buah Tahu yang Super Ekonomis Dijamin Untung
5. Sambil menunggu adonan didiamkan, ambil enam buah sosis ayam. Tiap sosis lalu dibelah menjadi dua bagian sama besar.
6. Setelah itu, ambil tusuk sate dan tusukkan tiap potongan sosis ke tiap tusuk sate. Jadi, nantinya akan menghasilkan 12 tusuk corndog sosis.
7. Jika 20 menit sudah berlalu, itu artinya adonan sudah mengembang menjadi dua kali lipat. Buka penutup dan celupkan sosis ke dalam adonan, putar-putar hingga adonan menutupi seluruh sosis.
8. Selanjutnya, baluri adonan corndog sosis dengan tepung panir. Baluri secara merata ke seluruh sisinya. Lakukan proses yang sama hingga sosis dan adonannya habis.
9. Panaskan minyak goreng dengan api sedang di dalam sebuah wajan. Masukkan adonan corndog sosis ke dalamnya dan goreng sampai matang dan kecoklatan.
10. Jangan lupa untuk dibolak-balik agar matangnya bisa merata. Jika sudah matang dan kecoklatan, angkat dan tiriskan. Goreng sisa adonan lainnya.
Menjadi ide jualan untuk dijual ke teman sekolah, kamu bisa mengemasnya dalam wadah mika. Jangan lupa dilengkapi dengan saus sambal dan mayones kemasan.
Paling enak kalau corndog sosis ini dinikmati saat masih hangat-hangatnya. Akan tetapi, walaupun sudah dingin juga masih enak apalagi ketika dimakan dengan saus. Selamat mencoba.***
