Network
270 gram tepung terigu
50 gram tepung tapioka
3 siung bawang putih
4 siung bawang merah
1 butir telur
½ sdt garam
1 bungkus kaldu bubuk
80 ml air
75 gram margarin
Daun seledri secukupnya
Daun bawang secukupnya
Langkah-langkah membuat kue bawang:
1. Masukkan ke dalam sebuah wadah bahan-bahan seperti tepung terigu sebanyak 270 gram dan 50 gram tepung tapioka.
2. Setelah kedua jenis tepung dimasukkan ke dalam wadah, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata.
3. Setelah itu, masukkan 1 bungkus kaldu bubuk dan ½ sdt garam lalu aduk-aduk lagi sampai tercampur rata.
4. Kemudian, masukkan 4 siung bawang putih dan bawang merah yang sebelumnya sudah dihaluskan.
5. Tambahkan juga daun bawang dan daun seledri secukupnya, lalu aduk-aduk lagi adonan sampai benar-benar tercampur rata.
6. Pecahkan 1 butir telur, tambahkan 75 gram margarin, lalu aduk-aduk kembali sampai tercampur rata.
