Network
Saus sambal
Cara membuat:
1. Siapkan bahan-bahan, lalu kupas 300 gram kentang. Cuci bersih lalu potong-potong sesuai selera. Panaskan kukusan, masukkan potongan kentang ke dalamnya dan kukus sampai matang dan empuk.
2. Jika kentang sudah matang dan empuk, angkat lalu masukkan ke sebuah wadah. Selagi panas, langsung haluskan sampai benar-benar lembut.
3. Selanjutnya, cuci bersih dua bawang daun bawang lalu potong kecil-kecil. Kupas satu buah wortel dan parut dengan parutan sayuran. Lalu, cincang kecil-kecil tujuh buah sosis.
4. Setelah itu, taruh teflon di atas tungku kompor. Nyalakan api sedang dan masukkan satu sendok margarin, lelehkan.
Baca Juga: Resep Creamy Cheese Puff Pastry, Pakai 6 Bahan Hasilnya Enak dan Lembut, Cocok Buat Kado Valentine
5. Kemudian, masukkan dua siung bawang putih yang sudah diparut halus. Tumis sampai mengeluarkan aroma harum.
6. Lalu, masukkan semua potongan daun bawang. Tambahkan dengan parutan wortel dan potongan sosis. Aduk-aduk bersama tumisan bawang hingga tercampur rata.
