Langkah-Langkah:
1. Masukkan 1 butir telur, 75 gram gula pasir, dan 1/2 sendok teh garam ke dalam sebuah wadah mangkuk dan kocok menggunakan garpu.
2. Jika sudah tercampur merata, tambahkan 250 gram tepung ketan, 50 gram tepung beras, dan 50 gram margarin ke dalam mangkuk adonan kue akar kelapa tersebut.
3. Aduk kembali menggunakan garpu hingga tercampur. Jika adonan sedikit menggumpal, masukkan 65 mililiter santan kental instan dan 85 mililiter air.