- Pasta pandan secukupnya
- Pewarna makanan secukupnya
Langkah Membuat:
1. Siapkan 250 gram kelapa parut yang masih dalam kondisi muda kemudian masukkan ke dalam mangkuk.
2. Tambahkan juga 1/4 sendok teh garam,dan 100 gram gula pasir ke dalam mangkuk adonan dan aduk menggunakan tangan.
Pada tahap pengadukan di resep ide jualan cemilan tradisional sengkulun pandan ini, usahakan sambil meremas agar adonan benar-benar maksimal hasilnya.
3. Berikutnya, bagi adonan menjadi dua bagian sama banyak lalu pisahkan ke dalam dua wadah mangkuk berbeda.