Network
BERITASUKOHRJO.com - Dengan modal yang ekonomis ternyata gampang lho dapat untung berlimpah, salah satunya ide jualan cemilan 1000an ini.
Dengan ikuti resep ini, kamu hasilkan cemilan yang rasanya enak dan tampilannya menarik, pasti banyak pembeli yang penasaran mau coba!
Nah, mau tau resep membuat cemilan 1000an ini? Yuk, langsung saja simak cara pembuatannya di artikel ini dan praktikkan, siap-siap raih untung berlimpah ya!
Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube ghazfood, berikut resep ide jualan cemilan yang enak dari modal ekonomis.
Bahan:
Mie instan kecil 1 bungkus
Kulit pangsit 4 lembar
Wortel 1 buah
Daun bawang 2 batang
Tepung sagu 50 gram
Air 100 ml
Telur 1 butir
Tahu putih kecil 3 buah
Sosis 4 buah
Garam 1/2 sdt
Kaldu bubuk 1/2 sdt
Tusuk sate
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah, masukkan tahu putih kecil 3 buah, kemudian haluskan dengan sendok atau garpu, sisihkan.
2. Selanjutnya, siapkan air mendidih, lalu masukkan mie instan kecil 1 bungkus, lalu rebus hingga matang, angkat dan tiriskan.
3. Lalu, siapkan sosis 4 buah, kemudian belah memanjang menjadi 2 bagian, sisihkan.
4. Kemudian, siapkan daun bawang 2 batang yang sudah dicuci bersih, kemudian potong kecil-kecil, sisihkan.
5. Setelah itu, siapkan wortel 1 buah yang sudah dikupas kulitnya dan dicuci bersih, kemudian parut halus, sisihkan.
6. Lanjut siapkan wadah, masukkan tepung sagu 50 gram dan air 100 ml, kemudian aduk hingga tercampur rata.
7. Kemudian, siapkan wadah besar, masukkan tahu yang sudah dihaluskan, mie yang sudah direbus, parutan wortel, potongan daun bawang, larutan tepung, dan pecahkan 1 butir telur, lalu aduk hingga tercampur rata.
8. Lalu, tambahkan bumbu mie instan, garam 1/2 sdt, dan kaldu bubuk 1/2 sdt, lanjut aduk kembali hingga tercampur rata.
9. Selanjutnya, siapkan loyang yang sudah dialasi dengan daun pisang dan diolesi dengan minyak, lalu timpah dengan 4 lembar kulit pangsit.
10. Kemudian, tuang adonan mie telur, lalu ratakan dan lebarkan. Lanjut susun dan tekan potongan sosis secara memanjang.
11. Lalu, taburi dengan biji wijen hitam atau biji selasih (opsional)
12. Setelah itu, masukkan loyang ke dalam kukusan yang sudah mendidih, kukus selama 20 menit atau hingga matang.
13. Setelah cemilan dingin, keluarkan mie telur dari loyang dan potong memanjang sesuai selera, lanjut tusuk dengan tusuk sate.
14. Siapkan box mika, isi dengan 3-5 pcs mie telur, lalu tambahkan saus sambal kemasan dan siap untuk dijual.
Selamat mencoba! ***
