Network
Almond secukupnya
Berikut langkah-langkahnya:
1. Ambil wadah, lalu masukkan bahan-bahan berikut yaitu tape singkong sebanyak 300 gram, 1 ½ bungkus susu kental manis, dan juga 100 ml santan instan.
2. Setelah itu, aduk-aduk tape singkong sampai tercampur rata dengan bahan lainnya, lalu sisihkan terlebih dahulu.
3. Ambil wadah yang baru, lalu pecahkan 7 butir telur, masukkan 230 gram gula pasir dan ½ sdm sp, kemudian mixer dengan kecepatan tinggi sampai tercampur rata, putih pucat, kental berjejak.
4. Setelah adonan putih pucat dan kental berjejak, lalu masukkan tape singkong yang sudah dilumatkan sedikit demi sedikit.
5. Setelah itu, mixer lagi dengan kecepatan rendah sampai adonan tape tercampur rata dengan adonan telur.
6. Setelah itu, masukkan 250 gram tepung terigu sedikit demi sedikit, lalu mixer kembali adonannya dengan kecepatan rendah.
7. Kemudian, aduk-aduk adonan tape singkong dengan spatula sampai tercampur rata.
