Network
7. Setelah tercampur rata, matikan mixer dan tambahkan minyak goreng. Lalu, aduk bahannya menggunakan spatula hingga minyak tercampur rata ke seluruh adonan bolu donatnya.
Jika sudah tercampur rata, bagi adonan menjadi 4 bagian. Untuk 1 bagian dibiarkan tetap berwarna putih dan takarannya juga lebih sedikit dibanding adonan lainnya.
8. Untuk ketiga adonan yang sama rata itu diberi pewarna masing-masing, yaitu merah, kuning dan juga hijau.
9. Selanjutnya, siapkan cetakan donat. Lalu, olesi cetakan donat dengan margarin tipis-tipis saja.
10. Lalu, taburi cetakan donat tersebut dengan biji wijen secukupnya. Lalu, tuangkan adonan berwarna merah dan kuning sebagai adonan dasarnya.
Jadi, dalam satu resep ini akan menghasilkan dua warna semangka, yaitu semangka merah dan semangka kuning, ya.
11. Setelah warna merah dan kuning dituang, lanjut untuk warna putihnya. Swteitu, warna hijau sebagai warna kulitnya.
Kemudian, masukkan bolu donat semangka tersebut ke dalam kukusan yang sudah panas. Dikukus selama 15 menit atau sampai bolu donat semangka ini matang.
