BERITASUKOHARJO.com- Masih punya nasi sisa di rumah enaknya dibikin apa ya?
Nah, dari bahan utama ini, kamu bisa menjadikannya sebagai cemilan yang pastinya enak dan nggak bikin nyesel rasanya.
Ternyata nggak cuma dari nasi sisa saja coba dicampur dengan tepung, cemilan ini bisa kamu sulap jadi ide usaha terbaru yang selalu diserbu pembeli, khususnya anak-anak.
Dari olahan nasi sisa yang dicampur tepung jadi ide usaha cemilan ini, kamu bisa menjualnya dengan harga 1000-an aja. Dijamin banget, kalau ide usaha kamu ini bakal selalu laris manis setiap saat.
Mau tau bagaimana cara membuat dan hasil dari cemilan ide usaha 1000-an yang terbuat dari nasi sisa dicampur dengan tepung ini? Langsung saja kita simak cara membuatnya dalam artikel berikut ini.
Dilansir oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube MONGGO DIORDER yang berbagi resep untuk membuat ide usaha 1000-an dari nasi sisa dicampur tepung.
Bahan-Bahan:
3 siung bawang putih
2 batang daun bawang
2 buah sosis
Sepotong wortel
300 gr nasi sisa
1/2 sdt garam halus
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt lada bubuk
1 sdt minyak wijen atau minyak goreng biasa
Tepung roti secukupnya
2 sdm tepung serba guna + air
Cara Membuat:
1.Geprek bawang putih, kemudian cincang halus. Sisihkan. Iris-iris juga daun bawang, sisihkan.
Panaskan minyak goreng, masukkan sosis dan goreng hingga matang. Kemudian angkat dan tiriskan.
2. Potong 2 buah sosis ini menjadi beberapa bagian. Sisihkan. Selanjutnya, iris-iris wortel dan cincang halus. Sisihkan.
Selanjutnya, masukkan nasi sisa ke dalam mangkuk. Tambahkan irisan dari daun bawang, bawang putih.
3. Kemudian haluskan nasi yang dicampur dengan irisan daun bawang dan bawang putih dengan tangan. Tambahkan irisan wortel, dan aduk lagi hingga tercampur rata.
4. Tambahkan garam halus, kaldu bubuk dan lada bubuk. Kemudian aduk hingga tercampur rata.
Tambahkan juga minyak wijen atau bisa juga menggunakan minyak goreng, aduk hingga tercampur rata.
5. Selanjutnya, ambil sedikit adonan dan bentuk bulat-bulat.
Masukkan sosis yang telah digoreng tadi. Bentuk bulat-bulat hingga sosis tertutup rapat. Sisihkan.
6. Larutkan tepung terigu dengan air, kemudian aduk hingga tercampur rata.
Selanjutnya, masukkan adonan ke dalam larutan tepung terigu tadi. Masukkan ke dalam tepung roti.
7. Panaskan minyak goreng, kemudian masukkan adonan tadi. Goreng hingga matang, angkat kemudian tiriskan.
Saatnya cemilan yang terbuat dari nasi sisa yang dicampur dengan tepung terigu ini siap untuk dikemas ke dalam plastik mika.
Tambahkan saus sambal atau saus tomat untuk cocolan cemilan untuk ide usaha 1000-an ini. Selamat mencoba.***