Ide Jualan Ekonomis! Sulap Daun Singkong Menjadi Rolade, Enak Banget! Siap-Siap Untung Banyak!

BERITASUKOHARJO.com – Salah satu ide jualan yang harus kamu coba yaitu cemilan yang satu ini!

Jenis ide jualan untung banyak yang dimaksud adalah rolade dengan bahan dasar daun singkong. Cukup unik, bukan?

Biasanya rolade dibuat dari daging, akan tetapi rolade yang satu ini dibuat dengan bahan dasar daun singkong yang pastinya lebih ekonomis.

Meskipun rolade ini berbahan dasar daun singkong, tapi cita rasa dari rolade yang satu ini enak banget.

Baca Juga: Ide Jualan Receh Tapi Untung Besar, Pakai Tahu Bisa Enak Begini! Renyah dan Bentuknya Unik

Jika kamu menjadikan rolade daun singkong sebagai ide jualan, pasti untung yang kamu dapatkan akan banyak.

Untuk membuatnya, kamu bisa ikuti cara membuat di bawah ini. Dilansir dari kanal YouTube Dapur KaVe, BeritaSukoharjo.com telah menulis cara membuat rolade daun singkong, berikut resepnya.

Bahan Rolade Daun Singkong:

1 ikat daun singkong

1/2 sdt baking soda

5 kotak tahu

1 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt merica

1/2 sdt ketumbar bubuk

1 tangkai daun bawang

3 siung bawang putih

1 telur

Baca Juga: Wah, Resep Unik Ini Nikmatnya Tiada Tara! Kulit Pangsit Murah Auto Naik Level Dibuat Cemilan Ide Jualan Begini

Bahan Pelapis:

6 sdm tepung terigu

2 sdm tepung tapioka

2 bawang putih, haluskan

1/2 sdt ketumbar bubuk

1/2 sdt kunyit bubuk

1/2 sdt kaldu bubuk

1 sdt garam

Irisan daun bawang

Air secukupnya

Baca Juga: Buat Sendiri di Rumah Rasanya Lebih Enak dan Gurih, Cemilan dari Batagor Tahu Aci ala Abang Pinggir Jalan

Cara Membuat:

1. Siapkan panci, masukkan air, dan 1/2 sdt baking soda. Kemudian, didihkan. Lalu, masukkan 1 ikat daun singkong. Rebus daun singkong selama 5 menit.

2. Setelah 5 menit, angkat, tiriskan, dan peras sampai kering. Kemudian, iris-iris daun singkong dan sisihkan terlebih dahulu.

3. Selanjutnya, siapkan wadah, masukkan 5 buah tahu. Kemudian, hancurkan.

4. Bumbui dengan 1 sdt garam, 1/2 sdt kaldu bubuk, 1/2 sdt merica, dan 1/2 sdt ketumbar bubuk.

Baca Juga: Olahan Pisang Gak Ada Habisnya, Tambah Telur Jadi Kue Seenak Ini! Bisa untuk Ide Jualan Cemilan

5. Tambahkan satu butir telur, daun bawang, dan 3 siung bawang putih yang sudah dihaluskan. Aduk rata.

6. Kemudian, masukkan irisan daun singkong. Lalu, aduk kembali sampai tercampur rata.

7. Kemudian, ambil sedikit adonan dan bulatkan. Lalu, pipihkan sambil dipadatkan. Lakukan langkah ini sampai adonan daun singkong habis. Lalu, sisihkan.

8. Langkah selanjutnya, membuat adonan pelapis. Siapkan wadah, masukkan 6 sdm tepung terigu dan 2 sdm tepung tapioka.

9. Bumbui dengan 2 bawang putih yang sudah dihaluskan, 1/2 sdt ketumbar bubuk, 1/2 sdt kunyit bubuk, 1/2 sdt kaldu bubuk, dan 1 sdt garam.

Baca Juga: Ide Jualan 1000an Murah Meriah, Molen Pisang Renyah Seharian, Cukup Pakai Takaran Sendok Aja!

10. Lalu, tambahkan dengan irisan daun bawang dan air secukupnya. Aduk sampai tercampur rata.

11. Celupkan rolade daun singkong ke dalam bahan pelapis.

12. Lalu, masukkan ke dalam minyak goreng panas. Goreng rolade daun singkong sampai kuning keemasan. Kemudian, angkat dan tiriskan.

13. Kemas rolade daun singkong dengan menarik. Tambahkan dengan saus.

Itulah resep cemilan yang ekonomis untuk ide jualan kamu. Selamat mencoba.***