Jajanan Tradisional dari Singkong Ini Gak Mau Kalah! Justru Jadi Ide Jualan dengan Pesanan Melimpah

3. Lalu, siapkan 1 kilogram singkong yang telah dicuci bersih. Belah dan potong jadi beberapa bagian kecil.

Baca Juga: Resep Jiong Fen, Ide Jualan Pasar 5000an Dapat Tiga, Lembut dan Gurih, Wajib Dicoba Belum Banyak yang Jual!

4. Masukkan singkong ke panci kukusan. Kukus dengan waktu selama 50-60 menit hingga nanti akan empuk. Angkat.

5. Sembari menunggu, ambil kelapa parut yang telah dikukus untuk bahan adonan. Sisakan sedikit untuk bahan baluran.

6. Tambahkan 75 gram gula pasir, 30 ml kental manis, ¾ sdt garam, ½ sdt vanili bubuk, dan 25 gram margarin. Aduk rata semua bahan.

Baca Juga: Inovasi Baru Bikin Pelanggan Antre Panjang, Padukan Cilok dengan Ayam Suwir Jadi Ide Jualan Enak Untung Banyak

7. Cek singkong memakai garpu. Buang sumbu akar singkong. Kemudian, tumbuk singkong memakai cobek hingga halus.

8. Kemudian, tambahkan campuran kelapa parut. Uleni hingga adonan benar-benar menyatu dan rata.

9. Lalu, bagi singkong jadi beberapa bagian. Beri pewarna makanan di tiap bagian dan diuleni lagi. Lakukan sesuai selera.

Baca Juga: Lapar Saat Weekend? Tumis Jamur Kancing dan Ayam Saja, Resep Praktis Bikin Senyum Manis