1 batang seledri
20 gr keju cheddar parut
1 sdt garam
½ sdt kaldu bubuk (opsional)
½ sdt lada bubuk
Cara:
1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan, lanjut kupas kentang dan potong menjadi kecil-kecil, cuci hingga bersih dengan air mengalir.
2. Masukkan potongan kentang yang sudah bersih ke dalam panci, tuang 300 ml air dan masak selama 10-15 menit atau sampai kentang matang dan empuk.
3. Setelah kentang matang dan empuk, tiriskan dan buang air sisa rebusan, selagi kentang masih hangat lumatkan kentang menggunakan saringan agar teksturnya super lembut.