BERITASUKOHARJO.com - Siapa yang masih rebahan terus dirumah dan nggak ada kerjaan? Daripada nganggur belum ada kerjaan, mending cobain olahan jajanan yang dibuat tanpa minyak ini, tetapi rasanya sangat gurih.
Dari jajanan ini, kamu bisa menjualnya di warung makan maupun titip di kantin SD, pasti selalu jadi serbuan pertama saat istirahat tiba.
Yakin banget, jajanan ini sekali matang bakalan langsung ludes habis.
Kamu nggak perlu menjualnya mahal-mahal, cukup dengan harga 1000-an aja, pasti anak-anak akan lebih suka, dan jajanan kamu akan selalu laris manis. Dijamin dapat untung yang banyak dari jualan ini.
Mau tau bagaimana cara membuat jajanan yang dibuat tanpa minyak yang dijual 1000-an ini? Yuk, kita simak resep dan cara membuat jajanan 1000-an yang dijual di kantin SD ini.
Telah dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube ghazfood, berikut resep untuk membuat jajanan 1000-an untuk dijual dikantin SD.
Bahan-Bahan:
9 lembar kulit pangsit
Mie instan
Sayuran secukupnya
Bumbu mie instan
Bahan Pelengkap:
Saus tomat secukupnya
Pewarna kuning dan merah
Daun bawang
Cara Membuat:
1. Siapkan loyang dan olesi dengan minyak sayur. Kemudian taburi dengan tepung terigu, ratakan. Selanjutya, siapkan kulit pangsit yang goreng.
2. Ambil satu lembar kulit pangsit, kemudian olesi dengan air bagian pinggirnya. Kemudian lipat dan bentuk menjadi corna atau seperti kerupuk es krim.
3. Letakkan hasil dari kulit pangsit yang telah dilipat tadi ke dalam loyang. Kemudian masukkan ke dalam oven selama 30 menit sampai kulit pangsit ini benar-benar kering dan renyah teksturnya.
4. Siapkan air putih, kemudian tambahkan pewarna kuning, aduk hingga tercampur rata. Sisihkan. Siapkan juga air sedikit, tambahkan pewarna merah, sisihkan.
5. Olesi kulit pangsit panggang ini dengan warna kuning, teteskan juga warna merah, bentuk bulat kecil-kecil.
Selanjutnya, susun kembali ke dalam loyang dan panggang lagi sampai kering dan renyah teksturnya.
6. Angkat dan keluarkan dari dalam loyang. Kemudian siapkan isian untuk jajanan ini.
Rebus mie instan dengan sayuran yang telah diiris-iris hingga empuk. Angkat kemudian tiriskan.
7. Kemudian tambahkan bumbu dari mie instan tadi, aduk hingga tercampur rata. Selanjutnya, masukkan isian ini ke dalam kulit pangsit, jangan sampai penuh.
8. Taburkan juga irisan dari daun bawang, saus tomat maupun saus sambal dan juga tambahkan saus mayonaise diatasnya.
Tampilannya jadi lebih mewah dan pasti rasanya juga sangat mantap dan gurih banget.
Setelah matang, kamu bisa mengemasnya ke dalam plastik agar lebih sehat dan praktis untuk dijual.
Dari jajanan ini, kamu juga bisa jadikan sebagai cemilan untuk keluarga dirumah, pasti selalu habis tak tersisa.
Selamat mencoba.***