Network
5. Kemudian, masukkan 100 gram tepung terigu, 100 gram tepung tapioka, dan 150 ml air. Aduk hingga tercampur rata.
6. Jika sudah tercampur rata, masukkan adonannya ke dalam plastik segitiga. Sisihkan dulu.
7. Selanjutnya, siapkan 37 buah tahu kulit ukuran 3 x 3 centimeter. Kemudian, ambil 1 tahu kulitnya. Lalu, lubangi tengahnya dengan pisau dan masukkan jari ke dalam tahu.
8. Setelah itu, semprotkan adonannya ke dalam tahu hingga penuh. Rapikan adonannya dengan menggunakan sendok atau semacamnya. Lakukan hingga semua selesai.
9. Setelah semuanya selesai, siapkan dan panaskan kukusan.
10. Setelah kukusannya panas, masukkan tahunya dan kukus dengan api sedang selama kurang lebih 30 menit.
11. Setelah kurang lebih 30 menit, angkat dan tunggu hingga dingin. Sisihkan dulu.
12. Selanjutnya, siapkan wadah. Kemudian, masukkan 100 gram tepung terigu, 3 sendok makan tepung beras, 1 sendok teh kaldu ayam bubuk, dan 200 ml air. Aduk hingga tercampur rata.
