Tanpa Ayam dan Telur Jadi Jajanan 1000-an yang Gurih dan Kriuk, Pakai Bahan Utama Kulit Pangsit dan Tepung

BERITASUKOHARJO.com - Mau bikin ide usaha, tapi bingung bikin jajanan apa yang sangat rekomendasi untuk dijual? Tenang aja, artikel ini akan membantu kamu untuk membuat olahan untuk ide usaha terbaru.

Olahan ini terbuat dari tepung dan irisan kulit pangsit. Dijual dengan harga 1000-an aja pasti ide usaha kamu ini akan selalu dibanjiri orderan. Nggak pernah sepi pembeli juga.

Buat jajanan untuk ide usaha dari olahan tepung dan kulit pangsit ini sangat mudah banget lho. Apalagi tidak ada tambahan dari ayam dan telur, dijamin hasilnya selalu gurih dan kriuk teksturnya.

Baca Juga: Warnanya Segar Menggoda! Resep Cemilan Hunkwe Jagung Greentea, Enak, Legit, Anti Gagal, Ide Jualan Laris Manis

Pasti penasaran kan, bagaimana cara membuat jajanan 1000-an tanpa ayam dan tanpa telur untuk ide usaha kamu?

Yuk, kita simak cara membuatnya dan jangan lupa dicatat bahan-bahannya juga ya.

Telah dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Soim Ahmad, berikut resep untuk membuat olahan dari tepung dan irisan kulit pangsit jadi ide usaha 1000-an aja.

Baca Juga: Sulap 1 Bungkus Tahu Jadi Cemilan Enak dan Mengenyangkan, Cocok Juga untuk Lauk Makan Keluarga, Auto Nagih!

Bahan-Bahan:

1 sdm margarin

1/2 buah bawang bombay, iris tipis

2 siung bawang putih, cincang halus

1 buah wortel, iris dan cincang halus

300 ml air

1/2 sdt kaldu ayam

2 batang daun bawang

1 batang daun seledri

1 sdt garam halus

1/4 sdt lada bubuk

1 sdt gula pasir

1 bungkus susu kental manis

150 gr tepung terigu

Telur puyuh rebus

Baca Juga: Olah Tahu dengan Sayuran Sehat Ini, Jadi Cemilan Sekaligus Lauk Ekonomis yang Bikin Lapar Terus, Enak Banget!

Bahan Pelapis:

40 gr tepung terigu

80 ml air

200 gr kulit pangsit

Cara Membuat:

1. Lelehkan margarin, kemudian masukkan bawang bombay yang telah diiris-iris, tumis hingga layu teksturnya.

Masukkan juga bawang putih yang telah dicincang halus, tumis hingga layu dan harum aromanya.

Baca Juga: Cuma Pakai Teflon, Begini Cara Mudah Buat Pizza untuk Cemilan Istimewa! Bikin Betah di Rumah Saat Weekend

2. Masukkan wortel, campur hingga rata dengan bahan lainnya. Tuangkan air, masukkan garam haus, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.

3. Tambahkan susu kental manis, dan aduk hingga tercampur rata. Masukkan daun bawang, daun seledri. Aduk dan masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan tepung terigu dan campur hingga tercampur rata. Masak hingga adonan matang dan lembut teksturnya.

Baca Juga: Renyah Sekaligus Lembut! Kukis Choco Chips Paling Pas untuk Ide Jualan, Kemas Pakai Toples Kecil

4. Setelah matang, kemudian masukkan ke dalam mangkuk, dinginkan.

Selanjutnya, ambil adonan secukupnya dan bentuk pipih, masukkan telur puyuh untuk isiannya. Kemudian tambahkan stik es krim di tengahnya. Sisihkan.

5. Iris tipis-tipis kulit pangsit, sisihkan. Kemudian larutkan tepung terigu dengan air untuk bahan pelapis.

Selanjutnya, celupkan adonan ke dalam larutan tepung. Balurkan dengan irisan kulit pangsit.

Baca Juga: Ada Tempe Belum Diolah? Yuk, Jadikan Keripik Renyah dan Gurih, Cocok untuk Cemilan Nonton TV atau Isian Toples

6. Panaskan minyak goreng dan masukkan adonan, goreng hingga matang, berwarna kecoklatan dan kriuk teksturnya. Angkat kemudian tiriskan.

Setelah matang,kemudian kemas ke dalam plastik dan tambahkan saus tomat maupun saus sambal. Tutup rapat agar lebih rapi dan menarik.

Mudah dan praktis banget kan cara membuat ide usaha ini, saatnya kamu praktikkan sendiri dirumah untuk cemilan keluarga sendiri maupun ide usaha terbaru.

Selamat mencoba.***