Network
3. Setelah itu, masukkan pisang yang sudah dihaluskan di awal tadi ke dalam adonan, aduk lagi sampai tercampur rata.
4. Masukkan juga tepung terigu dan baking soda dengan cara diayak ke dalam adonan, aduk kembali sampai rata.
5. Terakhir, masukkan minyak goreng sesuai takaran dan aduk lagi sampai benar-benar tercampur rata, sisihkan untuk sementara.
6. Siapkan cetakan bolu berukuran kecil, isi dengan adonan sampai setengah cetakan, selanjutnya semprotkan selai coklat secukupnya dan tuang kembali adonan sampai penuh cetakan, lakukan sampai selesai.
7. Masukkan adonan bolu pisang ini ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya, kukus selama 20-30 menit menggunakan api sedang.
8. Jika bolu pisang sudah matang segera angkat dan keluarkan dari dalam cetakan selagi masih panas.
9. Bolu pisang coklat lumer sudah siap untuk disantap selagi hangat atau dibungkus untuk ide jualan.
Selamat mencoba ya! ***
