Network
Baca Juga: Sajikan Menu Ini Untuk Makan Malam Keluarga, Modal Tempe Bisa Bikin Kenyang dan Tambah Nasi Terus
5. Panaskan sedikit mentega atau margarin dalam wajan, masukkan cincangan bawang putih dan bawang bombay. Aduk-aduk dan tumis sampai mengeluarkan aroma wangi.
6. Smoked beef dipotong dadu kecil-kecil dan dua batang daun bawang dicuci bersih lalu dipotong-potong sesuai selera.
7. Apabila tumisan bawang sudah wangi, masukkan smoked beef dan daun bawang. Aduk-aduk sampai tercampur rata.
8. Tambahkan keju oles atau krim keju, aduk-aduk rata bersama bahan lainnya. Tuangkan 400 ml susu cair secara bertahap sambil tumisan bahan tersebut diaduk-aduk.
9. Aduk-aduk terus hingga semua bahan tercampur rata. Tambahkan dengan setengah sendok teh kaldu bubuk dan seperempat sendok teh garam. Aduk kembali sampai rata.
10. Baru kemudian masukkan mie goreng yang sudah matang tadi. Aduk bersama bahan lainnya di dalam wajan hingga tercampur rata.
11. Kocok dua butir telur sampai tercampur rata. Masukkan ke dalam wajan dan aduk-aduk bersama bahan lainnya sampai tercampur rata.
12. Kalau dirasa sudah benar-benar meresap dengan bahan lainnya, matikan api. Siapkan beberapa cup muffin. Tuangkan mie ke dalam cup muffin sampai hampir penuh.
