Network
Cara:
1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan, lanjut potong tahu putih menjadi beberapa bagian kemudian goreng hingga berubah kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan lalu sisihkan untuk sementara.
2. Selanjutnya, potong bakso menjadi beberapa bagian, sisihkan juga terlebih dahulu untuk sementara.
3. Untuk bumbunya, iris tipis bawang putih dan potong bawang bombay sesuai selera, sisihkan.
4. Iris sarong cabai rawit dan juga cabai hijau besar yang sebelumnya sudah dibuang isinya terlebih dahulu, sisihkan.
5. Bersihkan pangkal daun bawang, cuci baru kemudian potong dengan panjang-pendek sesuai selera, sisihkan.
6. Panaskan sedikit minyak goreng di atas wajan, gunakan untuk menumis bawang putih sampai harum dan layu.
7. Setelah harum dan layu masukkan irisan cabai rawit, cabai hijau besar, dan bawang bombay, tumis sebentar asal layu saja.
