Semenjak Tahu Dimasak Begini Nggak Perlu Lagi Jajan Gorengan Di Luar, Cocok untuk Ide Jualan dari Rumah

Baca Juga: Butuh Pemasukan? Coba Resep Ide Usaha Kue Potong Coklat, No Oven No Mixer Modal Ekonomis tapi Rasa Bintang 5

Cara:

1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan, lanjut masukkan cabai merah keriting, bawang merah, dan bawang putih yang sudah dicuci bersih ke dalam blender.

2. Tambah dengan 20 ml minyak goreng lalu haluskan dan tumis hingga harum dan matang tanak, sisihkan untuk sementara.

3. Blender bekas menghaluskan bumbu tadi, gunakan untuk menghaluskan tahu putih, selesai dihaluskan letakkan ke dalam baskom dan sisihkan.

4. Iris tipis daun bawang yang sudah dibersihkan, parut atau potong kecil-kecil wortel yang akan digunakan, campur kedua bahan ini ke dalam wadah bersama tahu yang sudah dihaluskan tadi.

5. Masukkan juga ke dalamnya bumbu yang tadi sudah ditumis hingga matang dan harum, kemudian aduk sampai rata.

Baca Juga: Resep Kue Kering Sederhana, Cocok Jadi Cemilan untuk Isian Toples di Rumah, Pemula Wajib Coba!

6. Seasoning dengan kaldu bubuk, ketumbar bubuk, garam, dan juga kaldu bubuk, tambah dengan sebutir telur dan tepung maizena, aduk lagi sampai tercampur rata.

7. Tuang adonan ke dalam wadah tahan panas, ratakan permukaannya dengan spatula lalu masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya, kukus selama 20-30 menit menggunakan api sedang.