Network
BERITASUKOHARJO.com – Cocok untuk anak kos, begini resep dan cara buat bolu meses dengan alat seadanya.
Kamu anak kos yang suka membuat berbagai macam makanan tapi terhalangi dengan alat-alat? Sekarang jangan bimbang lagi karena kamu bisa memanfaatkan rice cooker yang kamu miliki untuk berkreasi.
Dengan menggunakan rice cooker, kamu bisa membuat bolu meses yang rasanya tetap enak dan lembut juga, loh.
Memanfaatkan rice cooker, kamu gak perlu bingung lagi untuk membuat bolu meses, cukup diaduk-aduk langsung jadi. Pasti anti ribet banget kan?
Berikut ini resep dan cara buat bolu meses pakai rice cooker yang dilansir BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @tyasprabowo untuk memudahkan anak kos.
Bahan-Bahan:
- 2 Butir Telur
- ¼ sdt emulsifier atau sp
- 80 gr gula pasir
- 80 gr terigu protein sedang
- 20 gr maizena
- 50 ml susu
- 50 ml minyak goreng
- 30 gr meses
Topping:
- Butter cream secukupnya
- Meses sesuai selera
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan wadah. Kemudian pecahkan 2 butir telur lalu masukkan ke dalam wadah.
2. Masukkan juga 80 gr gula pasir dan ¼ sdt emulsifier atau sp. Kocok menggunakan whisk sampai menjadi adonan putih, kental, dan berjejak.
3. Setelah itu, masukkan campuran 80 gr tepung terigu dan 20 gr maizena secara bergantian dengan 50 ml susu.
4. Kocok dengan whisk hingga tercampur rata. Jika ingin cepat, bisa gunakan mixer dengan kecepatan rendah.
5. Setelah itu, masukkan 50 ml minyak goreng, lalu aduk balik adonan menggunakan spatula.
6. Setelah tercampur rata, masukkan 30 gr meses. Aduk rata kembali.
7. Setelah semua bahan tercampur rata, ambil rice cooker lalu olesi dengan margarin tipis-tipis.
8. Setelah itu, tuang semua adonan ke dalam rice cooker.
9. Nyalakan rice cooker dan masak sampai matang.
10. Tes tusuk bolu dengan tusuk sate. Jika sudah tidak ada adonan yang menempel, tandanya sudah matang.
11. Keluarkan bolu dari rice cooker, lalu biarkan dingin.
12. Setelah bolu dingin baru olesi dengan butter cream kemudian taburi meses sebagai topping.
13. Bolu memes super enak dan lembut siap untuk disajikan.
Itulah resep dan cara buat bolu meses hanya dengan menggunakan rice cooker yang cocok untuk anak kos untuk berkreasi. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.***
