Network
Cara membuat:
1. Kupas sosis dari kulitnya, ya karena sebagian sosis itu memiliki kulit. Lalu, potong sosis menjadi dua bagian.
2. Selanjutnya, siapkan kulit pangsit dan potong lagi menjadi dua bagian. Kemudian, ambil satu lembar kulit pangsit yang sudah dipotong tadi.
3. Lalu, letakkan satu potongan sosis di atasnya. Kemudian, gulung kulit pangsit tersebut dan di bagian ujungnya itu diolesi sedikit air agar bisa merekat sempurna.
Lakukan sampai potongan sosis dan kulit pangsit habis, ya. Jika sudah selesai, tusuk sosis pangsit tersebut menggunakan tusukan sate.
Tusukan satenya bisa dipotong sedikit agar tidak terlalu panjang, ya.
4. Selanjutnya, siapkan tepung terigu dan air di dalam sebuah wadah. Kemudian, tambahkan kaldu bubuk dan aduk-aduk bahan cair tersebut sampai tepungnya itu larut, ya.
5. Jika sudah, celupkan sosis pangsit tersebut ke dalam tepung basah hingga sosis pangsit terbalut oleh tepung basah.
