Network
Bahan adonan:
- 250 gram tepung terigu
- ¼ sdt garam
- 30 gram margarin cair
- 1 kuning telur
- 130 ml air
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt ragi instan
Baca Juga: Viral di TikTok! Begini Cara Bikin Es Lumut Milo Cincau Super Manis dan Segar, Cocok Jadi Ide Jualan
Bahan pelapis:
- putih telur
- tepung panir
Cara membuat:
1. Siapkan air di dalam wadah. Lalu, masukkan margarin cair, garam dan juga gula pasir. Aduk bahan tersebut sampai gula pasirnya larut, ya.
2. Setelah itu, tambahkan ragi instan dan aduk kembali sampai tercampur rata. Setelah itu, tambahkan juga kuning telur.
3. Masukkan juga tepung sebanyak 250 gr atau setara dengan 25 sendok makan. Aduk-aduk adonan roti goreng sampai tercampur rata saja.
Tidak perlu diuleni hingga kalis, cukup semua bahannya tercampur rata saja. Jika sudah, diamkan adonan roti tersebut selama 1 jam atau sesuai dengan suhu ruang masing-masing.
